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“点点心意,幸福滋味”阳光妈妈创业就业美食小课堂

作者:沁源编辑 添加时间:2017年09月14日 浏览:

    为推动“阳光妈妈自助互助联盟”公益项目第三季的实施,提升道滘镇阳光妈妈的创业就业技能,激发项目成员的美食创意,进一步提升项目实施的成效。201796晚上道滘镇妇联、道滘白玉兰家庭服务中心开展了“点点心意,幸福滋味”阳光妈妈创业就业美食小课堂活动


集体大合照


    在巾帼志愿者的指导与帮助下,项目成员发挥自己的想象力,认真学习制作“刺猬馒头”“玫瑰花馒头”“肉包”等特色面点美食。从量粉、和面、发酵、擀皮、包馅、装饰,到最后的蒸煮,每个环节每个步骤阳光妈妈均认真的学习,同心协力,互帮互助,共同完成作品。


巾帼志愿者教授阳光妈妈制作面点


    活动通过让单亲母亲学习制作日常面点美食的方法与技巧,挖掘其潜能,提升创业就业技能,有效提升其自信心;同时,为单亲母亲群体提供一个相互交流的平台,协助其构建社会支持网络。本次美食小课堂是阳光妈妈创业就业技能培训内容之一,道滘镇妇联、道滘白玉兰将会继续开展相关创业培训,促进道滘妇女创新创业。

 

                            道滘白玉兰社工:简淑贞

                                   二〇一七年九月六日

 

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